贛南臍橙糕的基本介紹
贛南臍橙糕是以被譽(yù)為"柑桔珍品"的贛南臍橙為主要原料,佐以白沙糖等輔料,采用專利技術(shù)精制而成。產(chǎn)品內(nèi)含鮮果因有的果酸、維生素C、果膠等多種營(yíng)養(yǎng)成份和微量元素;產(chǎn)品保持了臍橙鮮果特有的濃郁果香,酸甜可口,口感獨(dú)特,嫩糯細(xì)膩。具有舒心開味,消食順氣,提神醒腦等功效。產(chǎn)品不含任何色素和防腐劑,是純正天然、營(yíng)養(yǎng)保健之食品。
江西省贛南作為一個(gè)臍橙之鄉(xiāng)來(lái)說(shuō),除了有那紅遍全國(guó)的臍橙,當(dāng)然最不能錯(cuò)過(guò)的就是臍橙糕了。一到了11月份季節(jié),那滿山遍野的臍橙紅彤彤的,一個(gè)個(gè)飽滿、汁多、味甜的大臍橙,就成為了人民制作臍橙糕的主要原材料了。
贛南特色小吃臍橙糕,在制作的過(guò)程中,很大程度地保留了原來(lái)鮮果所擁有的大量果酸、維生素C、果膠等多種成分,而且還保留了臍橙鮮果所特有的濃郁果香,吃起來(lái)酸甜可口,口感獨(dú)特,嫩糯細(xì)膩。具有舒心開味,消食順氣,提神醒腦等功效。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
具有舒心開味,消食順氣,提神醒腦等功效。
產(chǎn)品特點(diǎn)
晶瑩剔透、橙香濃郁、清新誘人、口味香甜、口感嫩滑、