武鳴砂糖桔的基本介紹
武鳴砂糖桔,廣西壯族自治區(qū)南寧市武鳴區(qū)特產(chǎn)。
武鳴砂糖桔主要種植在旱地、丘陵坡地,土壤類型以水稻土、磚紅壤性紅壤為主。土質疏松、通氣性好,土層深厚,肥力較好。武鳴砂糖桔種植范圍內(nèi)河谷縱橫,山塘水庫密布,水源蘊藏豐富。武鳴砂糖桔農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍地處于廣西中南部、北回歸線經(jīng)過縣境北部,屬亞熱帶季風氣候區(qū)。區(qū)域范圍內(nèi)日照充足,雨量充沛、夏季炎熱多雨,春秋季易旱,冬季溫暖少雨,偶有霜雪,區(qū)域內(nèi)降雨均勻,雨熱同季,光和熱基本同步,配合條件好,秋季晝夜溫差較大,有利于光合產(chǎn)物積累,利于砂糖桔品質、產(chǎn)量的提高。
武鳴砂糖桔的地理標志保護的區(qū)域范圍為南寧市武鳴區(qū)所轄城廂鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、雙橋鎮(zhèn)、甘圩鎮(zhèn)、寧武鎮(zhèn)、鑼圩鎮(zhèn)、靈馬鎮(zhèn)、仙湖鎮(zhèn)、府城鎮(zhèn)、陸斡鎮(zhèn)、羅波鎮(zhèn)、兩江鎮(zhèn)、馬頭鎮(zhèn)共計13個鎮(zhèn)218個村(社區(qū))。地理坐標為東經(jīng)107°49′58″-108°37′22″,北緯22°59′58″-23°33′16″。
2017年,武鳴區(qū)柑橘總產(chǎn)量在38萬噸左右。
2018年,武鳴砂糖桔地理標志保護的區(qū)域范圍為6667公頃,產(chǎn)量300000噸。
營養(yǎng)價值
武鳴砂糖桔中可溶性固形物≥12%,總酸量≤0.6%,總糖≥8克/100克,維生素C含量≥13毫克/100克。
產(chǎn)品特點
果扁圓形,端裝;果頂微凹,果皮光滑油潤,橙黃或橙紅色油胞明顯,果實橫徑 35-48毫米,縱徑30-40毫米,平均單果重 39克;果肉爽脆、化渣、汁多、無核或少核,味清甜、風味濃郁,品質優(yōu)、口感好等
歷史民俗
2009年,武鳴縣楊李村舉行砂糖橘采摘節(jié) 。
2012年,武鳴區(qū)引進沃柑種植,按照規(guī)模化種植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化營銷的全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略布局,塑造“武鳴沃柑”區(qū)域公用品牌。
2013年,武鳴區(qū)成立砂糖橘農(nóng)業(yè)合作社。
武鳴砂糖桔的獲獎榮譽
2018年2月12日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“武鳴砂糖桔”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護