果洛冬蟲(chóng)夏草的基本介紹
果洛藏族自治州位于青藏高原東部,青海省東南部,處于巴顏喀拉山與阿尼瑪卿山之間,果洛州平均海拔在4200米以上,年均氣溫-4℃,州內(nèi)群山起伏,雪峰聳立,巴顏喀拉山自西向東綿亙南部,成為長(zhǎng)江、黃河的分水嶺。由于果洛州生態(tài)環(huán)境特殊,冬蟲(chóng)夏草、雪蓮等藥用植物遍布州內(nèi)大部分地區(qū)。果洛藏族自治州冬蟲(chóng)夏草資源分布比較豐富,由于海拔高、空氣稀薄、沒(méi)有環(huán)境和大氣污染,生態(tài)環(huán)境特殊,青海省40%的蟲(chóng)草產(chǎn)量都來(lái)源于玉樹(shù)果洛州。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、抗自由基,抗衰老,減緩衰老與疾病的發(fā)生
自由基對(duì)身體的損傷,是衰老加速、惡性腫瘤及100余種慢性疾病發(fā)生的重要原因。超氧化物歧化酶是生物體內(nèi)清除自由基的首要物質(zhì)。
2、 改善提升男性身體機(jī)能
良好的睪酮水平,不僅僅與男性功能相關(guān),更是人體獲取力量、提高積極的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與競(jìng)技狀態(tài)、使身體健康達(dá)到并保持巔峰狀態(tài)的一個(gè)重要基礎(chǔ)。
3、提高身體抗病能力
人體80%以上的疾病與免疫失調(diào)有關(guān),小到感冒發(fā)燒,大到惡性腫瘤的發(fā)生,還包括糖尿病、心臟病、中風(fēng)等致命性疾病。
而凡機(jī)體免疫力低下或異常者,均與腎虛關(guān)系密切。
4、減輕酒精對(duì)身體的損害
酒精、脂肪沉積、肝炎病毒、化學(xué)毒物等損傷肝臟,均可最終導(dǎo)致肝纖維化。肝纖維化是各種慢性肝病發(fā)展為肝硬化的必經(jīng)病理過(guò)程,研究表明這一過(guò)程是可以逆轉(zhuǎn)的。
5、對(duì)惡性腫瘤具有預(yù)防和輔助治療作用
惡性腫瘤的發(fā)生、發(fā)展、惡化、轉(zhuǎn)移均與身體的免疫功能異常密切相關(guān)。絕大多數(shù)抗癌藥物在殺死腫瘤細(xì)胞的同時(shí),對(duì)正常的組織也有損傷22,影響對(duì)腫瘤的治療。
產(chǎn)品特點(diǎn)
果洛所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為黃色,一種濃郁的類(lèi)香菇味,蟲(chóng)體肥壯、飽滿(mǎn),表面色澤金黃色,子座較短。
鑒別真假
偽品主要有地蠶,其狀如螺,又叫螺絲菜。還有亞香棒蟲(chóng)草等一些低海拔地區(qū)的蟲(chóng)草,雖外形較相似,主要區(qū)別是其子座短,有的是雙子座,菇類(lèi)氣味淡。更為惡劣的是 用石膏粉或面粉摻膠用模型壓成,其子座則是黃花菜插上,只要把它泡浸水中,用手捏則原形畢露了。有的雖為正品,故意把加工時(shí)的蟲(chóng)體插上的鐵線不拔去,結(jié)果鐵線也搭配上去了,這些都要充分注意和防備
果洛冬蟲(chóng)夏草的品嘗吃法
蟲(chóng)草越新鮮,其功效就越好。建議購(gòu)買(mǎi)蟲(chóng)草后,應(yīng)有計(jì)劃地服用,最好連續(xù)服用3個(gè)月以上。就一般的家庭保存條件來(lái)說(shuō),冬蟲(chóng)夏草的保存時(shí)間不宜超過(guò)2年。專(zhuān)家指出,常溫生服才是冬蟲(chóng)夏草最具藥用價(jià)值的食用方式。高溫加熱、燉煮時(shí)會(huì)造成冬蟲(chóng)夏草中很多重要精華成分的損失破壞,功效明顯降低。而且這些方式吃起來(lái)也極不方便,難以堅(jiān)持。經(jīng)過(guò)大量的臨床研究發(fā)現(xiàn),要達(dá)到治療效果,必須服用足夠的數(shù)量,每天3~5克。