瀏陽河酒的基本介紹
20世紀(jì)初,以“美利昌”作坊所釀造的瀏陽河燒酒最精,播譽(yù)瀟湘,遠(yuǎn)傳華夏,成為中國重要的白酒產(chǎn)區(qū)之一。1956年,當(dāng)?shù)厝嗣裾谂f酒坊的基礎(chǔ)上,建成“瀏陽河酒廠”,推陳出新,將傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代白酒科技相融合,并推出“紅色經(jīng)典”柔雅香型產(chǎn)品。1998年,湖南中商集團(tuán)斥資收購了瀏陽河酒廠,永久買斷瀏陽河商標(biāo)使用權(quán),通過國家工商總局與“中國酒業(yè)大王”五糧液集團(tuán)攜手打造瀏陽河品牌。瀏陽河衍生了“瀏陽河”“金世紀(jì)”“紅太陽”“喜洋洋”“萬事興”“2008”“青花瓷”“瀏陽河年份酒”八大系列產(chǎn)品。品牌榮獲“跨世紀(jì)中國著名白酒品牌”、“中國馳名商標(biāo)”,無形資產(chǎn)達(dá)到100億元 ,瀏陽河酒從此馳名中外。
產(chǎn)品特點(diǎn)
瀏陽河酒其綿柔,淡雅,凈爽,甘甜(濃、 陳 、香 、雅)的獨(dú)特風(fēng)格,其風(fēng)格迥異卻與風(fēng)靡大江南北的傳統(tǒng)濃香大同而又大不同。
歷史民俗
源于唐代藥圣孫思邈“造酒助龍”的美麗傳說,自誕生之日起就有低溫洞藏的傳統(tǒng)。在宋朝已經(jīng)蔚然成風(fēng),宋高宗時(shí)期任瀏陽河知縣的楊時(shí),曾高度評價(jià)瀏陽河酒,為瀏陽河酒賦詩《淮上獨(dú)酌》:“棉纖晚雨洗輕塵,天淡云浮夜色新。賴有曲生風(fēng)味好,不須邀月作三人”。
制作方法
瀏陽河酒依托宜賓五糧液酒廠生產(chǎn),完全采用五糧液的基酒,以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米為主要原料,結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高新技術(shù)精心釀制而成。其踩曲、投料、陳釀、勾兌、存放等生產(chǎn)過程,均做到技術(shù)精湛、管理嚴(yán)密。
瀏陽河酒的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
1999年獲“跨世紀(jì)中國著名白酒品牌”
2000年獲“全國政協(xié)九屆三次會(huì)議指定專用白酒”
2000年獲“第27屆奧運(yùn)會(huì)中國體育代表團(tuán)唯一專有慶功酒”
2001年獲“湖南省著名商標(biāo)”
2002年獲“中國足協(xié)——中國之隊(duì)白酒業(yè)唯一指定贊助商”和“中國足協(xié)——中國之隊(duì)白酒業(yè)唯一戰(zhàn)略合作伙伴”
2002年獲“中國金鷹電視藝術(shù)節(jié)指定專用白酒”
2003年獲“十屆全國人大一次會(huì)議指定專用白酒”
2003年獲“全國政協(xié)十屆一次會(huì)議指定專用白酒”
2003年獲“毛澤東同志誕辰110周年專用珍藏紀(jì)念酒”
2004年獲“博鰲亞洲論壇2004年年會(huì)宴會(huì)專用酒·貴賓禮品酒”
2004年獲“全國政協(xié)十屆二次會(huì)議指定專用白酒”
2004年獲“第11屆世界旅游小姐年度皇后大賽指定慶典用酒”
2004年獲“十屆全國人大二次會(huì)議指定專用白酒”
2006年1月“瀏陽河”被國家工商總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)
2006年2月獲“2006中國八大最具投資價(jià)值白酒品牌”
2006年5月瀏陽河酒被中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)評定為“中國白酒工業(yè)十大競爭力品牌”
2007年3月2006年中國糖酒業(yè)百佳暢銷品牌