山陽(yáng)大梨的基本介紹

山陽(yáng)的山北麓及沿濰河沙質(zhì)土地約3500畝，適宜果樹(shù)生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)毓麡?shù)種植歷史極為悠久，其中以梨樹(shù)栽種年代最久，目前最古老的梨樹(shù)有明代初期的，樹(shù)齡在500年以上。山陽(yáng)大梨果實(shí)碩大，皮薄肉脆，汁多液甜，易于久貯，且能化痰潤(rùn)喉，去火清肺，有一定的藥用價(jià)值。

山陽(yáng)大梨基地位于山東省昌邑市飲馬鎮(zhèn)山陽(yáng)村北的博陸山下，千年梨園占地2000多畝，有馬蹄黃、茌梨、謝花甜等10多個(gè)品種共計(jì)30000余株。園中的梨樹(shù)樹(shù)齡大都在百年以上，其中樹(shù)齡超過(guò)300年的達(dá)5000余株。山陽(yáng)千年梨園是整個(gè)濰坊市樹(shù)齡最長(zhǎng)、規(guī)模最大的古梨樹(shù)群。園中的老梨樹(shù)，采山川之靈氣、吸日月之精華、歷千年而更勝，果品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，是饋贈(zèng)親朋好友的絕好禮品。2011通過(guò)農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志產(chǎn)品、綠色食品認(rèn)證。

地域范圍

昌邑市飲馬鎮(zhèn)地處中南部，總面積84平方公里，轄42個(gè)行政村，1個(gè)居民委員會(huì)，總?cè)丝?4197人，耕地面積8.3萬(wàn)畝，地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°23—119°25，北緯36°40—37°42之間，種植面積已達(dá)1000多畝。地域保護(hù)種植面積為66.7公頃。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、外在感官特征：山陽(yáng)大梨在長(zhǎng)期的栽培和自然選擇下，形成了自己獨(dú)特的產(chǎn)品特征，果實(shí)碩大，皮薄肉脆，汁多液甜，易于久貯，且能化痰潤(rùn)喉，去火清肺，有一定的藥用價(jià)值。

2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：山陽(yáng)大梨內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)豐富，總糖≥6.0%；總酸≤0.2%；可溶性固形物≥10.0%；Ca≥2.0mg/100g；Zn≥0.3mg/kg；Fe≥0.8mg/kg；維生素C≥2.0mg/100g。

3、安全要求：山陽(yáng)大梨執(zhí)行NY/844-2004標(biāo)準(zhǔn)。