舍得酒的基本介紹
舍得酒,是沱牌集團(tuán)重點(diǎn)發(fā)展的定位于高端的戰(zhàn)略性品牌,是沱牌集團(tuán)第三次飛躍的主要品牌產(chǎn)品,是目前沱牌集團(tuán)重點(diǎn)培養(yǎng)、重點(diǎn)發(fā)展的第一品牌。舍得酒的品質(zhì)依托沱牌集團(tuán)30多年發(fā)展而積累的數(shù)萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)原酒。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。
產(chǎn)品特點(diǎn)
輕啜一小口舍得酒,緩緩鋪滿整個(gè)舌面,頓覺(jué)豐盈挺拔、醇厚綿軟,輕啟咂辨,滋味純而細(xì)、爽而滑,醞釀?dòng)诳谥?,清甜甘香緩緩釋出,片刻酒味收斂,瞬間感到一絲回甜;咽下酒液,則余香漸漸而出;待酒味漸漸平和,感受余味之悠遠(yuǎn),沁入心脾,舒暢無(wú)比。
歷史民俗
從文化上看,舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒,射洪為巴蜀腹心,是中國(guó)高端白酒的核心產(chǎn)區(qū)之一,2010年世界侏羅紀(jì)大會(huì)舉辦地。“射洪春酒”起源于漢代,唐宋年間進(jìn)入鼎盛時(shí)期,成為劍南道貢獻(xiàn)朝廷的燒春酒。唐時(shí)“射洪春酒”已負(fù)盛名,詩(shī)人杜甫賦詩(shī)贊曰“射洪春酒寒仍綠”、“蜀酒濃無(wú)敵”,“濃無(wú)敵”在蒸餾酒技術(shù)尚不發(fā)達(dá)的古代代表了一種較高的水平。此后,射洪春酒歷經(jīng)宋、元、明、清歷代的傳承和改進(jìn),集釀酒工藝之大乘,是為今日舍得酒。從漢唐延續(xù)千年釀酒歷史,可謂有據(jù)可查的中國(guó)歷史最早的白酒之一,同時(shí)舍得酒中“舍得之道”所蘊(yùn)含的深刻文化內(nèi)涵也非當(dāng)今任何白酒可比,舍得定位于第一文化酒的膽識(shí)和氣魄絕非其它品牌所能比擬。