老北京奶酪產品包裝如何設計,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將老北京奶酪產品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是老北京奶酪產品的介紹,第二部分是老北京奶酪產品包裝設計方法
奶酪原為北方少數民族首創(chuàng),是用牛羊乳汁制成的半凝固食品,乳白香滑富于營養(yǎng),入口即化。奶酪在元、明、清三朝宮廷,曾是皇家御膳之珍品。它的原始做法是將調配好的鮮牛奶和糯米酒盛進小碗里,然后放進大松木桶里精心烤制,最后還要使用窖冰降溫冷藏。由于其工藝秘方從不外傳,因此當時,即便是官宦巨富也難得一嘗,那時的酪,是一種身份的象征。它不同于西方奶酪,它從蒙古傳入清朝宮廷,并在宮廷得到提升,最后流傳落戶于北京民間的老北京傳統(tǒng)小吃,如今我們可以很方便的在家制作這道曾經的宮廷甜品。宋朝詞人辛棄疾形容它“香浮乳酪玻璃碗,年年醉里偷嘗慣”,可見美味絕非一般。
菜品特色
這是適合家庭制作的方法,吃起來醪糟味比較重 ,不過奶香還是很濃的。
材料
牛奶500ml、醪糟汁150ml、糖適量。
做法
1、將牛奶倒入一個容器內,加入糖(不用加太多糖,醪糟汁有甜味),將容器(我用的是能放入微波爐和烤箱的樂口樂扣格拉斯)放入微波爐內高火3分鐘,使糖溶化,拿出容器,將牛奶晾涼。
2、將醪糟的汁濾出,加入到牛奶里面,攪拌均勻。
3、用保鮮膜將碗蓋上,用牙簽扎些小孔,放入上氣的蒸鍋中,用小火蒸(火太大奶酪會出現小洞)20分鐘左右,關火,不開蓋直到自然冷卻。也可以錫箔紙包住口,放入烤箱用150度烤30分鐘左右(烤的方法因為我沒有驗證過,所以時間溫度可能不太準確),自然冷卻后放入冰箱。
4、等蒸鍋冷卻以后,取出奶酪,密封放入冰箱內,2-3小時以后就可以了,吃的時候可以撒上松仁、葡萄干等干果,口感更好。
營養(yǎng)價值
營養(yǎng)豐富。
小貼士
1、做奶酪的牛奶純度越高效果越好,可以在制作前倒入鍋中,用小火熬10分鐘左右,使其濃縮,但是要把奶皮去掉。
2、醪糟汁(米酒)和牛奶的比例大概是1:3,醪糟汁太少不好凝固。
3、市面上賣的醪糟有的是加了糖的,所以糖的用量不要太多
老北京奶酪包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產品亮點,突出老北京奶酪名稱及老北京奶酪亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結合。
首先,老北京奶酪產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。
其次,想要做好老北京奶酪包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,老北京奶酪可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產品買的好,老北京奶酪包裝設計的工作不能少。