居延密瓜的基本介紹

蜜瓜屬葫蘆科蜜瓜屬多年生藤本。瓜形為圓球形、扁圓球形或橢圓形，表皮光滑或有裂紋，皮金黃或青綠色，肉脆汁多，味極甜，兼有梨、蘋果、香蕉和蜜桃等水果濃香味。

居延密瓜產(chǎn)自內(nèi)蒙古西部的額濟(jì)納旗，其特點(diǎn)是個(gè)大、形美、色鮮外。遠(yuǎn)銷大江南北。

居延密瓜產(chǎn)自內(nèi)蒙古的額濟(jì)納旗，這里干旱少雨、光熱充足、晝夜溫差大，是密瓜生長(zhǎng)的理想境地。所產(chǎn)密瓜除個(gè)大、形美、色鮮外，尤其以含糖量高、口味純而著稱。優(yōu)越的環(huán)境使密瓜在整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中污染少，病蟲少、無(wú)殘留又以其以綠色產(chǎn)品的身份進(jìn)入市場(chǎng)，遠(yuǎn)銷大江南北，深受消費(fèi)者睛睞。其年產(chǎn)量約600萬(wàn)噸。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、含有大量的水分和維生素，具有生津止渴，除煩熱，寧心神等作用。

2、含有豐富的抗氧化劑，能夠減少皮膚黑色素的形成，增強(qiáng)細(xì)胞抗曬能力。

3、維生素含量豐富，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)和活動(dòng)，清除肺部粉塵毒素。

4、含有維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。