陜州紅梨的基本介紹
陜州紅梨的主栽品種是早紅考密斯、紅啤梨,該品種果面全紅,果實(shí)葫蘆形或卵圓形,果面光亮,果梗粗硬較長,果肉經(jīng)過充分成熟后酸甜可口、綿軟多汁,核小,回味悠長。陜州紅梨糖分高、口感好,在市場上很好銷。2017年,阿里巴巴集團(tuán)給陜州紅梨取了個(gè)網(wǎng)名“紅啤梨”。陜州紅梨不僅鼓起了農(nóng)民的錢袋子,也成為陜州區(qū)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。這種梨由于其果面鮮紅、汁液多、風(fēng)味酸甜、微香,深受東北地區(qū)和俄羅斯客戶喜愛。
陜州區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含高,層深厚,水資源豐富,晝夜溫差較大,光照充足,四季分明,適合紅梨生長。陜州區(qū)地勢(shì)南高北低,此區(qū)域的土壤有機(jī)質(zhì)含量10.81g/kg、全氮1.29g/kg、有效磷34.48mg/kg、速效鉀80mg/kg。有機(jī)質(zhì)含量高,土層深厚,無污染源,非常適合紅梨生長。冬季氣候干冷,雨雪稀少;春季氣溫回升,雨水增多;夏季炎熱、雨澇;秋季氣候涼爽,雨水減少。光照充足、四季分明,非常適合多種落葉果樹的生長,區(qū)域內(nèi)種植10余個(gè)紅梨品種,紅梨品質(zhì)優(yōu)良,有“紅梨之鄉(xiāng)”、“中國——新西蘭紅梨國際合作示范基地”的美譽(yù)。
營養(yǎng)價(jià)值
紅梨味道鮮美多汁,酸甜可口,營養(yǎng)豐富。它能增進(jìn)食欲,幫助消化,有利于利尿、通便和退熱。梨富含天然果糖,易于被人體吸收提供能量。此外,梨富含碳水化合物。吃梨可以補(bǔ)充能量,讓人精力充沛。梨具有清熱解毒、祛痰止咳的功效。吃梨可以緩解咽干、聲音嘶啞、痰多等癥狀。陜州紅梨可溶性固形物≥12%,維生素C≥4mg/100g,鉀含量≥120mg/100g。
產(chǎn)品特點(diǎn)
陜州紅梨的主栽品種是早紅考密斯、紅啤梨,該品種果面全紅,果實(shí)葫蘆形或卵圓形,果面光亮,果梗粗硬較長,果肉經(jīng)過充分成熟后酸甜可口、綿軟多汁,核小,回味悠長。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
2017年,陜州紅梨被認(rèn)定為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
2018年2月12日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對(duì)“陜州紅梨”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。