蒙自石榴的基本介紹
蒙自石榴,原產(chǎn)波斯(伊朗)一帶,約在公元前二世紀(jì)時(shí)傳入中國。其名分別有丹若、沃丹、金罌、安石榴等。據(jù)說:漢代張騫出使西域,從涂林安石國得種歸來種植栽培,故唐代元稹有“何年安石國,萬里貢榴花,迢遞河源道,因依漢使槎”之詩句,石榴也因此名為安石榴。云南蒙自大約有70多個(gè)品種,分為觀賞和食用兩大類。
營養(yǎng)價(jià)值
石榴的營養(yǎng)特別豐富,含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實(shí)中含有維生素C及B族維生素,有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析,石榴果實(shí)中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實(shí)以鮮吃為主,也可制成上等飲料。
產(chǎn)品特點(diǎn)
蒙自,是我國盛產(chǎn)甜石榴最大的基地之一,是遠(yuǎn)近聞名的“石榴之鄉(xiāng)”。全山蒙自石榴是現(xiàn)在市面上銷量最好的,精選祿子石榴,單果在350-400g,皮薄、子軟、多汁、甜度高。
歷史民俗
古書中石榴有兩個(gè)神話記載。一說閩縣東山有榴花洞,唐代永泰年間,有樵夫藍(lán)超遇白鹿一頭,一路追趕,渡水進(jìn)石門,先窄后寬,內(nèi)有雞犬人家,一老叟對他說:“我是避秦人,您能不能留在這里?”藍(lán)回說且回去訣別了家人再來,于是老叟給了他一枝石榴花,興辭而出,好似夢境一樣;后來再去,竟不知所在。這個(gè)傳說與陶淵明的《桃花源記》有些相似。另一傳說是唐代天寶年間,有個(gè)叫崔元徽的處士,春夜遇見女伴十多人,一穿綠衣的自稱姓楊,有個(gè)身穿紅色的石家女名叫阿香,還有個(gè)封家女叫十八姨的,女伴們飲酒歌唱,十八姨舉止輕佻,舉杯時(shí)潑翻了酒陶罐,染了阿香裙擺一片,姑娘忽然羞緋如云,作色而起,飄逸飛去,留下一個(gè)橢圓實(shí)物……后來,人們把她的子粒載培種植,長成了而今我們所嘗到的石榴。這個(gè)故事雖不算太曲折,但卻使石榴的來歷充滿了美麗的情趣和色彩,十分耐人尋味。
蒙自石榴的獲獎榮譽(yù)
1993年,蒙自石榴獲云南省優(yōu)質(zhì)水果殊榮;
2002年蒙自石榴被評為“省名特優(yōu)新水果”,“農(nóng)業(yè)部南亞熱作物名優(yōu)水果石榴基地”,蒙自石榴市場被農(nóng)業(yè)部定為“全國水果定點(diǎn)批發(fā)市場”;
2004年7月被國家旅游局命名為“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”;同年12月,蒙自縣經(jīng)推薦和專家評審,國家林業(yè)局中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)專家委員會授予云南省蒙自縣“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng) — —中國石榴之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號。據(jù)悉,這是全國唯一獲此殊榮者。
2007年8月紅河州首個(gè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)——蒙自石榴注冊成功
2010年10月由中國園藝學(xué)會石榴分會在全國優(yōu)質(zhì)石榴產(chǎn)品評選中榮獲金獎的蒙自石榴。
2011年蒙自石榴入選2011“消費(fèi)者最喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”(云南唯一入選品牌);